L’hôpital des Rois-Catholiques également connu historiquement sous le nom d’« hôpital royal de Saint-Jacques-de-Compostelle », est un édifice de style plateresque construit sur ordre des rois Catholiques après leur visite à Saint-Jacques-de-Compostelle pour accueillir les pèlerins du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle qui pouvaient être malades. Il fut construit par l’architecte royal Enrique Egas et est aujourd’hui un hôtel Parador à visée touristique pour les pèlerins de la ville.